オーストラリア産牛肉スライス

オーストラリア産牛肉。

味はスジっぽいところが、私は好きだ。

アメリカ産の脂身が多い牛肉より、

肉らしいオーストラリア産の方を私は推します。

料理方法は

男の料理。

ただフライパンで炒めるだけです。

あ、にんにくとワインを入れて香り付けをします。

焼きあがったら

大根おろしといっしょに頂きます。

まさに男料理。